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康宝瑞专家:儿童饮用牛奶也不适宜太多

时间:2011-12-23 09:22 点击:

        牛奶营养丰富,这是众所周知的,但是过多地让儿童饮用牛奶并不好。因为:

 

         牛奶喝得过多,使小儿减少其他食物量,影响其他营养成分的摄入。牛奶中铁含量很低,且吸收率低,当其他食物不能补充足够量的铁时,容易发生婴儿缺铁性贫血。

 

         牛奶喝得太多,体内钙磷比例失调,牙齿抗菌能力减弱,康宝瑞专家认为容易形成龋齿。

 

         饮用牛奶常加白糖,长期食用过量蛋白质和糖,使儿童由于B族维生素的减少,导致缺钙和铬。钙和铬低于正常含量时,会产生近视。

 

         有的儿童喝了牛奶后会出现腹胀、疝气、腹痛、腹泻等症状,这是由于牛奶中的乳糖不能被消化所致。乳糖要消化吸收,必须先经过肠道的乳糖酶把它分解成葡萄糖和半乳糖。12岁的小儿,肠道有大量的乳糖酶,能很好地消化牛奶,以后随着年龄的增长,大多数小儿的乳糖酶含量逐渐降低,甚至消失,喝了牛奶后就出现腹胀、腹泻等消化不良症状。这些儿童尤其不宜喝牛奶。